ステンレス鋼の購入のそして使用に注意を払われる必要がある多くの細部がある。右の1つをより遅い使用を保障するために選ぶことを試みなさい。そしてステンレス鋼304は食品等級であるか。
必ずしも食品等級。一般的なステンレス鋼304は食品等級の関連した条件を満たすことができない。ステンレス鋼304の表面が食品等級のような特別な記号そして単語と印が付いていれば、食品等級に属する。結局、一般に、ステンレス鋼はfood-gradeステンレス鋼のこれらの要素の内容はある特定の標準を超過できないが、鉛およびマンガンのハイ レベルを含んでいる。さらに、food-grade標準に、ヒ素の沈殿物の比率合う、304ステンレス鋼のためにカドミウム、ニッケル、クロム、鉛および他の金属材料は工程の間に厳しく制御されなければならない。
